Découvrez la Cuisine Espagnole : Tapas, Paella et Bien Plus Encore

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Les spécialités sucrées d'Espagne est réputée pour ses mets sucrés gourmands et riches, qui allient simplicité et raffinement. Parmi les plus populaires, on déguste la fameuse crema catalana, un dessert crémeux et parfumé, similaire à la crème brûlée, parfumé au citron et à la cannelle. Rapide à concocter, cette douceur à base de lait plaira à toute la famille.

Un autre dessert emblématique d'Espagne on pense aussi au churro, une pâtisserie frite dégustée avec du chocolat fondu. Apprécié dans toute l'Espagne, ce dessert doré fait partie des plaisirs simples et gourmands. La réussite du churro repose sur sa pâte croquante : l'équilibre parfait entre le moelleux et le croquant.

Source à propos de Jambon pata negra

Pour finir sur une note sucrée, le turrón est souvent présent lors des fêtes de fin d'année. À base de fruits secs et de miel, on le retrouve sous différentes textures, que l'on peut croquer ou fondre en bouche. Ce dessert, très apprécié incarne l'esprit de la gastronomie espagnole.